Dieta vege czyli wegetariańska niesie ze sobą cały wachlarz korzyści dla zdrowia. Zachwalają ją nie tylko entuzjaści tego modelu żywienia, ale i specjaliści z dziedziny medycyny. Prawidłowo skomponowana, pełnowartościowa dieta wegetariańska, pomaga zapobiegać wielu chorób. Dieta wegetariańska zmniejsza bowiem ryzyko wystąpienia: otyłości, cukrzycy typu 2, choroby niedokrwiennej serca, nadciśnienia tętniczego. Przejście na dietę wegetariańską, może być bardzo prostym i przyjemnym sposobem na zdrowe odchudzanie