Dieta stworzona z myślą o osobach z chorobami autoimmunologicznymi i nietolerancjami pokarmowymi. Pomaga wyciszyć stany zapalne, wspiera pracę tarczycy i jednocześnie ogranicza spożycie glutenu oraz laktozy – bez konieczności rezygnowania z pełnowartościowych, smacznych posiłków.