
Dieta FODMAP to dieta specjalistyczna stworzona z myślą o osobach, które zmagają się z problemami żołądkowo- jelitowymi. Głównym zadaniem tej diety jest złagodzić objawy zespołu jelita drażliwego. Dieta FODMAP składa się z pięciu pełnowartościowych posiłków, które eliminują produkty zawierające łatwo fermentujące węglowodany (fruktozę, laktozę, fruktany, galaktany oraz poliole). Podstawę diety tworzą węglowodany (45%), tłuszcze (35%) i białka (20%), jest dostępna w kaloryczności od 1200 do 3000 kcal.